Les autorités sanitaires ont publié une mise en garde concernant l’édulcorant « Sorbitol Food Grade » vendu sur internet et fabriqué par la société Cargill. Ce substitut du sucre a déjà fait un mort en Italie.
Une jeune femme italienne serait morte après avoir acheté ce produit, sensé être un simple édulcorant, sur internet. Les analyses ont montré la présence d’un produit extrêmement dangereux.
Si vous en avez à la maison cessez immédiatement toute consommation de ce produit et prenez rendez-vous chez un médecin. Le Sorbitol Food Grade contiendrait, au lieu du sorbitol prévu, du nitrite de sodium, un additif alimentaire.
Le nitrite de sodium peut provoquer des accidents cardiovasculaires lorsqu’il est consommé quotidiennement à des doses dépassant 0,06 mg par kilo de poids corporel et par jour d’ion nitrite.
Les autorités demandent donc de ne plus consommer ce médicament. La marque n’est plus autorisée à le vendre depuis le 27 mars.
Une enquête est en cours pour comprendre d’où vient la substitution de contenu.
