Qui a dit que les zombies ne pouvaient pas être de fins gourmets, ou que les fins gourmets ne pouvaient pas être des zombies ? Un chef cuisinier de Londres a lancé la vente de hamburgers au cerveau.
Heureusement, ce n’est pas du cerveau humain. Mais tout de même : « Braaaaiiiiins! »
Ce qui au départ a été lancé comme un happening publicitaire pour la série sur le thème des zombies « The Walking Dead » est finalement devenu un must de Londres. Et non, ce n’est pas la Zombie Walk.
Le chef Mark Jankel a installé un petit camion de vente de hamburgers. Mais ces hamburgers sont spéciaux : la viande est exclusivement du cerveau de divers animaux, selon le goût de chaque zombie qui sommeille en nous.
Si au départ le chef de l’émission Street Kitchen en a fait la promo de la série, le Gory Gourmet est devenu un succès. Et des dizaines de clients font la queue pour manger un de ces burgers très spéciaux.
Du cerveau bien cuit et croustillant, promet Mark Jankel. Si vous en voulez, direction Londres !
